Enoturismo en Chile, las rutas del vino

La zona central de Chile posee una morfología muy especial, entre dos cordilleras –la de Los Andes y la de la Costa–, y atravesada por varios ríos que forman fértiles valles. Los chilenos han aplicado tecnología moderna y conocimientos que aprovechan al máximo las diferencias topográficas y climáticas para lograr una amplia variedad de vinos de excelente calidad.

Cepas como Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc o Chardonnay son los estandartes de los viñedos chilenos. Sus sabores se diferencian sutilmente dependiendo de la latitud en que han sido cultivados. Podrás experimentar aromas, sabores y cuerpo de exquisitos vinos, orientado por expertos guías y/o sommeliers, anfitriones en las visitas a las bodegas y viñedos. Podrás apreciar la grandeza de las plantaciones desde los miradores, degustar las cepas en centenarias cavas subterráneas y recorrer las antiguas casas patronales.

A continuación te mostramos los valle chilenos y sus vinos:

[Valle de Aconcagua]
Viñas de tradición que aún conservan métodos artesanales, pero que usan las más moderna tecnología para exportar vinos reconocidos por su calidad. Ambiente colonial.

[Valle de Casablanca]
Los mejores vinos blancos de la zona central. Fueron los primeros hace más de 30 años y hoy tienen fama internacional. Este valle ofrece una ruta completa con degustación y actividades. Hay viñas con restaurante.

[Valle de San Antonio y Leyda]
Vinos blancos frescos y crujientes y tintos especiados, de viñedos plantados en laderas, algunos a sólo 4 km del océano Pacífico.

[Valle del Maipo]
Ubicado al sur de Santiago, es uno de los más antiguos y clásicos, famoso internacionalmente por sus tintos, producidos en las laderas cordilleranas.

[Valle de Cachapoal]
Tradición agrícola y buenos vinos. Recorridos por los viñedos y bodegas, degustaciones, cabalgatas y asados al aire libre.

[Valle de Colchagua]
El más famoso y turístico, con buena infraestructura hotelera, amplia oferta de actividades, gastronomía y catas de vino.

[Valle de Curicó]
Con una tradición vitivinícola desde el siglo 19, este valle ofrece una amplia variedad de cepas blancas y tintas. Degustaciones guiadas por enólogos, visitas a las cavas subterráneas y recorrido por los viñedos.

[Valle del Maule]
Vinos con personalidad. Ruta turística para probar diferentes cepas, conocer los viñedos o hacer cabalgatas.

En Santiago, podrás visitar las viñas Cousiño Macul y Santa Carolina que están literalmente dentro de la ciudad. Podrás visitar sus antiguas cavas y conocer cómo se produce y se guarda el vino.

[Tren del Vino]
Saliendo de San Fernando, ubicada a 140 km al sur de Santiago, se enfila hacia Santa Cruz en un trayecto que dura 90 minutos. En el transcurso del recorrido puedes degustar de una gran selección de vinos, entre blancos y tintos, acompañados de una abundante degustación de quesos finos de la zona.

[Vendimia]
Entre marzo y abril los valles se visten con sus mejores galas y ofrecen alegres fiestas para la cosecha de las vides. Disfruta de las degustaciones, catas de vinos, muestras de artesanía, gastronomía tradicional, concursos de cueca infantil y adultos, domaduras de potros y elecciones de reina.

[Maridaje]
Algunas viñas tienen restaurantes que ofrecen "maridaje", es decir, acompañan cada plato con una copa de diferentes cepas a fin de que la degustación mezcle armoniosamente los sabores y aromas de la comida y la bebida. Es toda una experiencia que no te puedes perder.

Ofertas para unas navidades enológicas en la Ruta del Vino Ribera del Duero

Durante diciembre los establecimientos adheridos a la Ruta han complementado sus actividades habituales con otras de nuevas exclusivamente pensadas para estos días: actividades enoturísticas, como las catas de vino o las degustaciones de platillos típicos, eso sí, reformuladas; hasta exposiciones o conciertos de villancicos.

• Bodegas Portia presenta dos menús especial navidad para grupos, en su restaurante, además de una visita nocturna por las instalaciones de su bodega donde los visitantes podrán disfrutar de la espectacular iluminación. Esta oferta es ideal para cenas de empresa o reuniones familiares y de amigos ya que la bodega pone a la disposición del cliente un servicio de autobús ida y vuelta a Aranda de Duero para poder disfrutar al máximo del encuentro.
• Esta misma oferta también es la que proponen desde el Hotel Torremilanos durante diciembre, para disfrutar cenas de grupo ante hectáreas de viñedos bellamente nevados.
• Algunas bodegas han optado por adaptar sus catas a esta época y maridar sus gustosos vinos con turrones de tarta de limón o de café en el caso de la bodega Prado Rey. todos los visitantes que se acerquen a sus bodegas entrarán en un concurso para ganar una botella Magnum de tinto PradoRey con etiqueta personalizada. El ganador se elegirá el día 30 de este mes
• En Domencq Bodegas ofrecen fantásticas ofertas para adquirir sus vinos, a partir de 60 euros el crianza del 2009 o a partir de 88 el crianza del 2006, y hacer un buen regalo.
• En Bodegas Comenge se ofrece la posibilidad de degustar sus exquisitos quesos Duet Comenge-Cantagrullas y Coupage Comenge-Cantagrullas, únicamente disponibles durante esta época del año, en las visitas guiadas y en su tienda todos los viernes, sábados y domingos a partir del 14 de diciembre.
• Hotel Villa de Aranda expone año tras año un tradicional Belén de Navidad elaborado por el belenista Jesús González que se puede visitar cada tarde en la cafetería del hotel. Este año incluye nuevas maquetas como la de la Iglesia de San Juan y su entorno con el puente románico, calles, barrio judío, etc.
• Otra actividad muy distinta es la que proponen desde la Casa del Parque Hoces del Río Rianza, donde durante diciembre, de miércoles a domingo, se puede visitar una impactante exposición titulada ‘Insectos en primer plano’.
• Durante los días 20, 24, 27 y 31 de diciembre y el 4 y 5 de enero la Vinoteca Arte&Vino ha preparado una actividad distinta para cada uno de estos días, desde conciertos acústicos hasta de dj’s pasando por sesiones de risoterapia con cava Torremilanos, catas eróticas o exposiciones para niños.
• Desde los ayuntamientos de las distintas localidades también se han montado actividades para estos días. El Ayuntamiento de San Esteban de Gormaz ha organizado actividades como un concurso de belenes y escaparates de Navidad, un belén viviente o un concierto solidario. En el de Roa se hace desde talleres de manualidades y multideporte para niños hasta una representación teatral o un festival de Navidad.
• Viajes Clemente ofrece packs exclusivos, para estos días, para grupos de 15 personas, es un tour de un día con alojamiento que incluye un guía local, bus, comida, visita a una bodega, etc. por un módico precio.
• En Aranda de Duero el Hostal El Ventorro ha organizado escapadas ecoturísticas durante los días 21 y 22 de diciembre para disfrutar de la esencia de la Ruta durante estas fechas. El lote incluye una comida castellana, una visita y cata, la cena y la fiesta especial Navidad y la noche en habitación doble. En el caso de la Bodega El Lagar de Isilla también ofrecen un pack similar al anterior de dos noches con el desayuno incluido, dos visitas a bodegas, una cena de navidad y otra a base de tapas.

Nochevieja en la Ruta del Vino Ribera del Duero

• El Grupo Pesquera Fernández y el Hotel Convento de las Claras han organizado unas celebraciones a la altura para celebrar la llegada del 2013.
• El Grupo Pesquera Fernández ofrece una actividad especial en el Pesquera AF Hotel donde se presenta a los clientes cuatro tipos de estancias diferentes a elegir entre una, dos, tres noches y otra de tres noches para familias. Estas estancias incluyen las noches de alojamiento, el desayuno y la cena de celebración de fin de año, la fiesta de fin de año, catas y visitas a la bodega, una sesión de spa y la comida de año nuevo.
• En el caso del Hotel Convento de las Claras el pack que se ofrece es de dos días y una noche; incluye el cocktail, la cena de gala y la fiesta de Nochevieja con la noche de alojamiento y el desayuno del día 1, una visita a bodega y vinos y tapas entre Barricas.

Propuesta “7 Lunas en La Rioja” en 7 Hoteles Divinos

Hoteles Divinos, asociación formada por siete hoteles riojanos ubicados en el medio rural, lanza una oferta para dar a conocer La Rioja en 7 días, durmiendo cada noche en un hotel diferente. El turista puede alojarse cada luna en un hotel divino, en función de la actividad que vaya a realizar, olvidándose incluso de las maletas, que serán trasladadas directamente al hotel elegido para cada noche.

Los hoteles proponen actividades añadidas a la estancia convencional.

- Señorío de Casalarreina, en Casalarreina: visita a una bodega;

- Hotel Villa de Abalos, en Abalos: visita viñedos y cata Empatía;

- Hospedería del Vino, también en Abalos: sesión de piscina climatizada;

- Palacio Azcárate, en Ezcaray: vino con tapas;

- Hospedería Señorío de Briñas, en Briñas: sesión de Spa;

- Hotel La Capellanía, en San Asensio: cena para dos;

- La Casa del Cofrade, en Albelda de Iregua: Botella de vino 200 monges (Reserva con 94 puntos Parker).

El turista puede elegir entre 3, 5 ó 7 noches, que deben ser seguidas. El precio para dos personas incluye estancia, desayuno, actividades indicadas en cada hotel, IVA  y traslado de maletas, y es de 330 euros para 3 noches, 510 euros para 5 noches y 690 euros para “7 lunas”.
 
Cada uno de los 7 Hoteles Divinos de La Rioja ofrece un regalo de valor añadido a la propia estancia: Spa, Piscina climatizada, visita a bodega y viñedos, cata, tapas, cena y regalo de vino. Hoteles Divinos ofrece también la posibilidad de preparar un bono regalo con la opción elegida.

Más información: www.hotelesdivinoslarioja.com

7 Hoteles Divinos de La Rioja

Los 7 Hoteles Divinos de La Rioja, situados en el entorno rural, disponen de un máximo de 25 habitaciones. Los inmuebles que los albergan son históricos, de especial singularidad y disponen de ofertas tematizadas. Su estratégica ubicación permite al turista visitar La Rioja y acceder con la máxima comodidad a sus rincones más emblemáticos (la cuna del castellano, la ruta del vino, entorno histórico-cultural, …) y disfrutar de un amplio abanico de actividades lúdicas (golf, esquí, visita a bodegas, gastronomía, …).

Los 7 Hoteles Divinos de La Rioja son: Señorío de Briñas (Briñas), Señorío de Casalarreina (Casalarreina), Hospedería del Vino (Ábalos), Villa de Ábalos (Ábalos), La Casa del Cofrade (Albelda de Iregua), Palacio Azcárate (Ezcaray) y La Capellanía (San Asensio).

Conocer el mundo del vino este Puente del Pilar

El puente del Pilar está a la vuelta de la esquina y por eso Entre Cepas ha preparado varios planes para que la nueva temporada de otoño comience con buen sabor de boca. Visitas a bodegas por todo el territorio nacional, itinerarios por las diferentes Rutas del Vino de España, estancias entre viñedos, catas de vino y degustaciones de gastronomía popular son algunas de las ideas que plantea Entre Cepas de norte a sur de la geografía española: Galicia, La Rioja, Rioja Alavesa, Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía.

 España cuenta con 17 Rutas del Vino certificadas por la Asociación de Ciudades del Vino de España (ACEVIN). Son la mejor manera de conocer territorios únicos y casi inexplorados de una forma divertida, diferente y compartiendo vivencias con gente para la que el vino es su modo de vida. Entre Cepas brinda la posibilidad de recorrerlas todas, catando caldos y degustando los mejores productos gastronómicos de cada una de las zonas por las que se desarrollan dichas rutas.

A través de Entre Cepas el usuario podrá seleccionar entre múltiples opciones de experiencias en rutas y bodegas, como por ejemplo conocer la Ribera del Duero, visita obligada en esta época del año, ya que, durante la primera quincena de Octubre comienza la fiesta de la vendimia. Para vivir esta experiencia en primera persona Entre Cepas sugiere ‘Jornadas de Vendimia’, que propone elaborar tu propio vino de la Bodega Prado Rey el próximo sábado 20 de Octubre. Un plan que incluye visita al viñedo, vendimia en el campo, despalillado y pisada de la uva, desayuno campestre, visita y cata en la propia bodega, almuerzo de los vendimiadores y, por último, alojamiento en Posada Real.

Otra gran opción que plantea Entre Cepas, también dentro de la Ruta del Vino Ribera del Duero, es la propuesta de la Bodega Comenge, un espacio inmerso en un paisaje de viñedos desde donde comenzará la visita, catando y valorando si la uva está en el momento preciso de maduración. Después de ver todo el proceso de elaboración, se dará paso al taller de micro-vinificación, donde el viajero podrá elaborar su propio vino antes de degustar un aperitivo de embutidos ibéricos maridados con caldos de la propia bodega, que finalizará con un menú especial de vendimia con productos de la huerta ecológica de Comenge.

Conocer la Ruta de Vino de Rioja Alavesa, ubicada al sur de la provincia de Álava y compuesta por 15 municipios, es otro de los planes para este puente del Pilar, donde  Entre Cepas cuenta con varias propuestas para disfrutar de una escapada vitivinícola para dos personas en el Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia o en las Bodegas Luis Alegre. Con Alojamiento, cata de vinos, degustaciones de productos gastronómicos, recorrido por bodegas y todo lo que el viajero pueda imaginar.

Experiencias enológicas con Rutas del Vino

Rioja: Experiencia de vendimia, Todos los sábados y domingos hasta el 16 de octubre, a las 10.30 y a las 16.30. 3h y media. Vendimia en el viñedo, almuerzo explicación de la elaboración de vino didáctica con parte práctica, cata de barrica y embotellado de tu propia botella. 29€ por persona, niños de 4 a 8 años, 6€, hasta 15 años, 15€. Cualquier día de la semana para grupos privados. Para reservar info@rutasdevino.com

Mas vendimias en Rioja: Fiestas de la vendimia en Logroño el 21 de septiembre, San Mateo. Bodegas con visitas especiales de vendimia como Baigorri, Heredad Baños de Bezares, Paternina, Alicia Rojas, David Moreno, Campillo, Luis Cañas, Bodegas Valdelana, incluso hoteles como Villa de Abalos, Villa de Lagaurdia.

Ribera del Duero: Varias bodegas ofrecen visitas especiales en las que se descubre la vendimia, Lagar de Isilla, Abadía Retuerta, Arzuaga Navarro, donde ademas puedes disfrutar de sus magníficos hoteles, Prado Rey, Matarromera, Comenge. Cursos de cata especiales de vendimia y visitas teatralizadas en Bodega histórica don Carlos en Aranda de Duero.

Castilla y Leon: Bodegas Fariña tiene visitas con actividades de vendimia.

Navarra: La bodega Pagos de Araiz organiza Vendimiaraiz, experiencia que se puede disfrutar con niños. Más información de actividades de vendimia en Navarra.

La Mancha: Bodegas Castiblanque que ofrece visitas especiales para niños.

Ronda: Bodegas Doña Felisa

Priorat: Clos Dominic, Clos de l´Obac, Conreria de Scala Dei

Penedes: Can Bonastre

Jumilla: Bodegas Luzon

Yecla: Bodegas Castaño y Sierra de Salinas

Portugal: Aquapura en el Duero ofrece además de un alojamiento excepcional, experiencia de vendimia.

Más info en nuestra web www.rutasdevino.com
Facebook: www.facebook.com/RutasdeVinoVS

La vendimia en cinco bodegas a un paso de Madrid

Gourmet Madrid organiza la vendimia durante cinco fines de semana en septiembre y octubre. Un autobús saldrá de Madrid hacia su principal comarca vinícola donde cinco bodegueros compartirán vendimia, mosto, vino y almuerzo con aficionados y curiosos del mundo del vino.

Gourmet Madrid organiza estas visitas hacia bodegas seleccionadas de ambas orillas del Tajo en las que se tiene la oportunidad única de conocer de primera mano el proceso crítico de elaboración del vino de la mano de sus elaboradores.

Con ellos se realizarán cata de uvas en el campo, vendimia, degustación de mostos, vinos en fermentación y vinos terminados. Todo lo necesario para aprender que, los posteriores atributos de un vino dentro de su sofisticado mundo de consumo, vienen de un trabajo a pie de tierra, orgánico, tumultuoso y desenfadado. Además de asegurar a los participantes una vinculación visceral con la añada 2011 de los Vinos de Madrid y la bodega invitada de Uclés.

Las bodegas colaboradoras destacan por la calidad y diversidad de sus vinos, variedades de uva, viñedos e instalaciones. Podemos encontrar desde centenarios viñedos de variedades Malvar, Airén o Tempranillo a jóvenes de Syrah, Merlot y Cabernet. Vides mezcladas con olivos o con encinas. Vinos elaborados en acero, cemento o tinajas de barro. Y bodegueros de centenaria tradición familiar o los que en viniendo de otra profesión empezaron de cero su bodega.

Esta iniciativa parte de la vocación de fomentar el enoturismo en Madrid y ofrecer oportunidades singulares para conocer las bodegas y caldos de los Denominación de Origen Vinos de Madrid y regiones cercanas.  Y pocos momentos hay más singulares que la vendimia, el más interesante y atractivo del año.

La Denominación de Origen de Vinos de Madrid y su entorno cuenta con más de cincuenta bodegas, la mayoría de corte familiar. Un interesantísimo patrimonio vinícola dentro de un entorno rural, a un paso de la capital y, sin embargo todavía sin explotar por el turismo masivo.

Las bodegas colaboradoras son:

• 17 Septiembre – Bodegas Gosálbez Orti en Pozuelo del Rey, 
• 25 Septiembre – Bodega El Regajal en Aranjuez
• 2 Octubre – Bodegas Fontana en la D.O. Uclés. 
• 8 Octubre – Bodega Jesús Díaz en Colmenar de Oreja. 
• 15 Octubre – Bodegas Solera en Colmenar de Oreja y Bodegas Andrés Morate en Belmonte de Tajo

Las visitas se pueden realizar en autocar desde Madrid o en transporte propio. (11.00 h – 17 .00 h)
Salida: 11:00 am. Pº de la Infanta Isabel. Nº9. (Atocha Renfe)
Precio: Descuentos especiales en la web, desde 65€ con transporte y 50€ sin transporte

Para más información: www.gourmetmadrid.com
Email: info@gourmetmadrid.com
Tel. +34 606 442 868

Meditación y Enoturismo en la Rioja Alavesa

El Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, el Centro Temático del Vino Villa Lucía y el Gimnasio Amalur Enea de Vitoria-Gasteiz introducen esta iniciativa pionera en la comarca.

Enlazar el enoturismo con las disciplinas Chi Kung y Yoga es el objetivo de los pioneros cursos ‘Enoturismo: tierra y salud’ que se desarrollarán, por primera vez, los próximos 11, 12 y 13 de Mayo en Rioja Alavesa, a fin de crear un fin de semana de descanso, relajación y bienestar.

Elixir de la vitalidad

El trabajo en las disciplinas Chi Kung y Yoga puede asimilarse al trabajo de un buen viticultor: trabajo realizado con esmero y paciencia, respetando los ritmos naturales para obtener el elixir de la vitalidad. Por ello surge la propuesta  ‘Enoturismo: tierra y  salud’ que, a través de la práctica de diferentes disciplinas orientales, combinadas con hidroterapia, visitas a bodegas y una aproximación al mundo y la cultura del vino, propone un fin de semana de descanso, relajación y bienestar en Rioja Alavesa.

El Centro Temático del Vino Villa Lucía acogerá las sesiones de Chi Kung al aire libre, una introducción a la disciplina china milenaria en la que se aprenden sencillos movimientos orientados a trabajar aspectos como el cultivo de la energía vital o la flexibilidad articular, entre otros. Además, se impartirán también diferentes sesiones de Yoga, tanto en el exterior como en el centro de salud termal del Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, aprovechando el agua como medio idóneo para el aprendizaje de técnicas de relajación, concentración, meditación y flexibilidad.

Visita a bodegas

En el capítulo dedicado al enoturismo se incluye visita especial a la Bodega El Fabulista, donde podrás mantener una tertulia con el personaje de Félix María de Samaniego y descubrir en primera persona algunas de sus fábulas y cuentos más desconocidos y el modo de elaborar sus vinos. De igual manera mediante una visita al Centro Temático del Vino Villa Lucía, podrás conocer las diferentes texturas, olores y colores del vino, así como vivir la experiencia 4D “En tierra de sueños”.

Para culminar un fin de semana dedicado al relax, se ofrece estancia en el Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, donde además se disfrutará de la rica gastronomía de la zona. Todo ello en paquetes de una o dos noches, y desde 173,66 euros por persona.

Sobre Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia

Ubicado en pleno corazón de Rioja Alavesa, en la villa medieval de Laguardia, cuenta con 84 habitaciones, así como dos restaurantes -Bistró El Villa y el Medoc Alavés- que hacen las delicias de los paladares más exigentes con la mejor gastronomía vasco-riojana con toques vanguardistas.

Ofrece también la posibilidad de disfrutar de su centro de belleza, salud y bienestar Wine Oil Spa y, junto al Centro Temático del Vino Villa Lucía, donde se proyecta en su nueva sala 4D un innovador cortometraje en 3D repleto de sensaciones ‘En tierra de sueños’ (www.entierradesueños.com), conforma uno de los complejos turísticos más importantes de la comarca.

Fin de semana enoturístico: vinos y gastronomía en El Priorato

Rutas de vino ofrece recorridos con vino en casi todas las denominaciones de origen.

En sus recorridos se conjugan visitas a bodegas y a viñedos con gastronomía, arte e historia. El visitante explora todos los aspectos del vino en España, desde el tipo de uvas utilizado y cómo se cultivan a los secretos de la cata de vino.

Tipos de rutas enoturísticas

Las rutas pueden ser de un día o más, lo que decida la persona o grupo interesado. Rutas de vino plantea propuestas de actividades y ofrece una absoluta flexibilidad en el diseño del programa que más se adecue a las personas interesadas, sean particulares o empresas. A partir de ahí, organizan el viaje y hacen todas las reservas de bodegas, hoteles y restaurantes.

El alojamiento se puede realizar en hoteles en ciudades vitivinícolas, en casas rurales con encanto o en sitios históricos restaurados, como un antiguo monasterio del siglo XIV, o un palacio del XVIII.

El viajero puede elegir actividades y rutas relacionadas con el vino y la gastronomía, rutas de vino gourmet guiadas o independientes, excursiones autoguiadas de fin de semana, actividades gastronómicas como clases de cocina o rutas de tapas, cursos de cata, catas comentadas, y cualquier cosa que esté relacionada con el vino, como por ejemplo combinar el vino con golf, con bicicleta o balnearios.

Precios

El precio por persona por una ruta básica puede costar unos 200 euros, dependiendo del hotel que se elija. Esta ruta incluye dos días de alojamiento en habitación doble y desayuno, comida el sábado o domingo en bodega, visitas a dos bodegas con degustación y envío de la documentación necesaria. A esta ruta se le pueden añadir más actividades como por ejemplo un curso de cata. El transporte es por cuenta del cliente. Para grupos, el precio se reduce.

Nuestra propuesta para hoy la proporciona Vintage Spain Rutas de Vino cuesta 205 euros en el Hotel-Restaurante Cal-Lop.

La casa del lobo es un hotel único en el Priorato con un excelente restaurante. Un lugar singular en el que se combinan la piedra centenaria y la madera con el hierro, el diseño y las nuevas tecnologías. Ofrecen un concepto hotelero donde la tradición y la vanguardia convivan en un mismo espacio. El restaurante La Boca del Lobo (en la imagen) es excepcional, toques creativos con base de cocina tradicional, excelentes productos y exquisita presentación, que unido a los vinos del Priorato y Montsant garantizan una experiencia inolvidable.

http://www.rutasdevino.com

info@rutasdevino.com